Gastronomia

  • Lagaradas (ligadas à produção de azeite de ótima qualidade na nossa região);
  • Caldo verde;
  • Marrã (resumidamente, carne da barriga do porco frita em azite);
  • Sopas do Natal (um prato muito nosso, à base essencialmente de couves, trigo e bacalhau, regado com azeite bem quente com alho);
  • Fritas (nalguns sítios chamadas de rabanadas);
  • Caldo Verde;
  • Cabrito Assado;
  • Enchidos (morcela, chouriça, farinheiro);
  • Marmelada e geleia;
  • Arroz doce;
  • Filhós de Natal;
  • Biscoitos na Páscoa.

Contactos

Freguesia de Aldeia Viçosa 6300-025 Aldeia Viçosa 969 345 024 freg.aldeiavicosa@gmail.com